El Ministerio de Salud es la autoridad nacional encargada de proteger la salud pública. Los ciudadanos pueden denunciar:

• Situaciones que amenacen la salud propia, familiar o comunitaria.
• Mal servicio por parte de funcionarios del Ministerio de Salud.
• Aspectos ambientales: contaminación, manejo inadecuado de desechos, emisiones peligrosas.
• Productos de interés sanitario:
• Alimentos, medicamentos, suplementos, cosméticos, equipos médicos, plaguicidas, productos naturales, químicos peligrosos.
• Funcionamiento de establecimientos:
• Clínicas, hospitales, farmacias, restaurantes, bares, fábricas, comercios que incumplan normas sanitarias.
• Control de productos de tabaco y dispositivos para vapear: venta irregular, publicidad indebida, incumplimiento de restricciones.
• Procesos internos: quejas dirigidas a la Contraloría de Servicios, Auditoría Interna o Auditoría de Servicios de Salud.